Ce soir, nous dinons sur le marché de nuit du week-end, celui que nous préférons. Les habitudes ne sont pas perdues : Chantal prend un beef curryet moi un tom yam. Dans ma mémoire, je ne me souviens pas d’en avoir mangé de meilleur ailleurs. La jeune femme nous sert dorénavant très avantageusement. Comparées aux parts qu’elle présente …