À 6 heures précises, la porte métallique se lève et le service peut commencer. Nous prenons une dernière fois le petit-déjeuner au Crousti Pain. Nous le regretterons celui-là ! Un vélo-pousse que nous avons négocié en attendant l’ouverture nous emmène, sitôt la dégustation terminée, d’abord à l’hôtel récupérer nos sacs, puis jusqu’à la gare routière où le …